اقتصاد مقاومتی؛ تولید - اشتغال | دوشنبه، ۱ آبان ۱۳۹۶

کشت کینوا برای نخستین ‌بار در خراسان جنوبی - نمایش محتوای اقتصاد مقاومتی

 

 

کشت کینوا برای نخستین ‌بار در خراسان جنوبی

کینوا برای اولین بار در خراسان جنوبی کشت شد

کینوا برای اولین بار در خراسان جنوبی کشت شد.

مدیر جهاد کشاورزی طبس گفت: محصول زراعی کینوا در سطح نیم هکتار به طور آزمایشی در شهر طبس برای اولین بار کشت شد.
داود بخشایی افزود: این محصول پس از دوره 120 روزه اسفند امسال برداشت خواهد شد.
وی عملکرد تولید این محصول در هر هکتار را یک تا 1.5 تن عنوان کرد و گفت: این محصول به دلیل استفاده از بارندگی های پاییز و زمستان و تبخیر پایین آب، کم آب بر بوده و مقاوم با اقلیم منطقه است.
مدیر جهاد کشاورزی طبس افزود: گیاه کینوا به دلیل استحصال دانه ‌های خوراکی کاشته می‌ شود و شبیه به غلات است که مانند غلات پخته و مصرف می‌ شود اما در اصل غلات نیست.
وی گفت: این گیاه عضو خانواده چغندر و اسفناج و غازایاقی است و به دلیل رشد خوب در بدترین و دشوارترین شرایط آب و هوایی مشهور است و برای بیابان زدایی می ‌تواند کاشته شود.

کینوا سرشار از فیبر، ویتامین B، مس، منیزیم و منگنز است که می‌ تواند جایگزین مناسبی برای برنج محسوب شود همچنین می ‌توان آن را به‌ صورت مخلوط با برنج مصرف کرد.

منبع: خبرگزاری صدا و سیمای خراسان جنوبی

 

رای شما
میانگین (0 آرا)
The average rating is 0.0 stars out of 5.