پیش‌بینی می‌شود در سال جاری بیش از ۱۲ هزار تن گوشت قرمز و ۱۰۰ هزار تن شیر خام در استان تولید شود.

دکتر مدرسی، معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی در همایش روز جهانی غذا گفت: سال گذشته میزان تولیدات استان به لحاظ کمی و بهره‌وری افزایش داشته است.

دکتر مدرسی با بیان اینکه در حال حاضر نزدیک به دو میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید می‌شود، افزود: این میزان مازاد بر نیاز مردم کشور است و قسمتی از آن نیز صادر می‌شود.

وی با اشاره به اینکه باید بین تولیدکننده و مصرف کننده، انعطاف‌پذیری صورت گیرد، گفت: باید راهکارهایی برای صادرات ایجاد شود تا بهتر بتوانیم با رقبای خود در بازار جهانی رقابت کنیم.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی خراسان جنوبی افزود: پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال جاری 50 هزار تن گوشت مرغ و 11 هزار تن تخم مرغ نیز در خراسان جنوبی تولید شود.

دکتر مدرسی گفت: پیش‌بینی می‌شود ارزش ناخالص تولیدات در بحث دام، طیور، آبزیان و دامپروری به 9هزار میلیارد ریال در سال برسد.

وی افزود: میزان صادرات استان خراسان جنوبی نزدیک به 5 هزار تن می باشد.

منبع: معاونت خبر صدا و سیمای خراسان جنوبی